당귀(Angelica gigas Nakai)는 미나리과(Apiaceae)에 속하는 여러해살이 초본식물로, 한국의 산지와 습지에서 자생하며 약용으로 널리 활용됩니다. 생물학적 특징은 다음과 같습니다. ■ 학명: Angelica gigas Nakai ■ 분류 계: 식물계 (Plantae)문: 속씨식물문 (Angiospermae)강: 쌍떡잎식물강 (Dicotyledoneae)목: 미나리목 (Apiales)과: 미나리과 (Apiaceae)속: 당귀속 (Angelica) ■ 형태 높이: 1~2m줄기: 곧게 서며 속이 비어 있고, 전체적으로 자줏빛이 돕니다.잎: 1~2회 3출 깃꼴겹잎으로, 잎자루가 길고, 잎 가장자리에 날카로운 겹 톱니가 있습니다.꽃: 8~9월에 자주색 꽃이 겹산형꽃차례로 피며, 작은 산형꽃차례가..